Proeverij tussen Bos en Hei

Bij het geluid van het knisperende grind van de oprijlaan vertraagd alles even, omringd door natuur is de buitenwereld ineens ver weg en komt ontspanning er voor in plaats. Net aangekomen is er soms weinig zin om nog weg te gaan om een restaurant te zoeken. Ondanks een ruime keuze aan verschillende soorten restaurants, hebben we gemerkt dat veel van onze gasten het heerlijk vinden om niets meer te hoeven en lekker te worden verzorgd met onze private dining mogelijkheid op de dag van aankomst.

Wij houden zelf erg van borrelen, koken (en eten!) en bieden onze gasten naast de goed gevulde koelkast (frisdranken, bieren en zelf gekeurde wijnen) en het heerlijke a la carte ontbijt de mogelijkheid om geheel privé op je eigen terras of in je eigen suite te kunnen dineren. Ideaal op de avond van aankomst en inmiddels uitgebreid getest door onze gasten! Eerst noemden we het Tapas, maar inmiddels omgedoopt tot ‘Proeverij tussen Bos en Hei’. Om lekker samen de hele avond te borrelen hebben we deze combinatie van verschillende gerechtjes samengesteld. Geserveerd met zelfgebakken brood krijg je een goed gevulde selectie van kaas, charcuterie, noten, zuidvruchten, verschillende dips. en diverse koude en warme gerechten. Maag en avondvullend! Mocht je vegetarisch eten laat het ons weten en we passen de gerechtjes aan. De kosten van de Proeverij zijn €25,- per persoon en we serveren het rond 19.00 uur.